21Feb
ヒートショックプロテイン:Heat Shock Protein(HSP)、熱ショックタンパク質などの言葉を耳にしたことがあるでしょうか?
一般的には、あまり認知度が無いような気がしますが、実はダイエット・アンチエイジングにおいてはこれ無しで語ることはできない、といっても過言ではありません。
では、ヒートショックプロテインについてご説明していきます。
このヒートショックプロテイン、1960年代に発見されたと言われています。
実は、熱を加えることにより増えるタンパク質として、今から50年も前に見つかっていました。
ヒートショックプロテインの役割は?
ヒートショックプロテインと一言で言っても、様々な種類が確認されています。
その中で、もっとも注目されているのがサーモトレランス(熱耐性)効果です。
ヒートショックプロテインが細胞内で増えた場合、サーモトレランス(熱耐性)効果が起こります。
つまり、熱によるストレスに対して細胞自体の抵抗力が上昇するということになります。
もう一つ、大きな役割があります。
それは、タンパク質修復能力です。
通常、髪の毛や皮膚、爪や臓器、筋肉をはじめ体の至る所にタンパク質が関与しています。
実は、タンパク質も細胞と同様に働いているのですが、外的な刺激(紫外線、活性酸素、物理的刺激)などによりタンパク質が正常な構造を保つことができなくなると、正常に機能することができなくなります。
そこで、壊れたタンパク質を回復させるのがヒートショックプロテインというわけです。
日常で、体を冷えから守っている方や積極的に体温を上昇させることに努力している方は、このヒートショックプロテインがたくさん分泌され、日々体の至る所が回復し続けています。
もちろん、抗加齢医学の見地から見ても、その効果は素晴らしいものがあります。
体を温めることが、いかに大切かを再認識していただければ幸いです。
次回もヒートショックプロテインについてお話したいと思います。

桑原 和也

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